blog-es

ÚLTIMAS ENTRADAS

California también es espigadora
Espigoladors establece conexiones internacionales. Visita entidades espigadoras de los Estados Unidos, un territorio donde esta práctica está muy extendida.
Economía circular, zero waste y aprovechamiento alimentario, un triplete inseparable
Una colaboración de Bûmerang, una entidad Zero Waste de modelo circular. Hablan de la necesidad de reducir los residuos para
Milena Pomerol Olaya: “La seguridad alimentaria es la encargada de asegurar que los productos alimentarios se puedan consumir sin perjudicar...
Con motivo del Día Mundial de la Seguridad Alimentaria hablamos con la técnica de procesos del obrador es im-perfect® para
Para el medio ambiente, aprovechamiento
Para el medio ambiente, aprovechamiento La Fundación Espigoladors celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente reivindicando la importancia del aprovechamiento
Apoyo mutuo desde los barrios para hacer frente a la Covid-19
Espigoladors colaboramos con las redes de apoyo mutuo nacidas a raíz de la Covid-19 para garantizar el derecho a una
Josep Pañella: “Tocados y hundidos de nuevo, y a levantarse otra vez”
El Presidente de la Cooperativa Agropecuria de Gavá Josep Pañella relata la experiencia del sector primario del Parque Agrario del
Proyectos Singulars de promoción de la economía social
La Fundación Espigoladors desarrolla un proyecto Singulars de diamización territorial para impulsar la economía social en seis demarcaciones catalanas, y
#DesperdiciarNoEsLegal: la prevención del desperdicio alimentario ya tiene Ley
#DesperdiciarNoEsLegal: la prevención del desperdicio alimentario ya tiene Ley  “Desperdiciar es una palabra que estamos aprendiendo a decir”, dijo la
La agricultura radical, una propuesta de Murray Bookchin
La agricultura radical, una propuesta de Murray Bookchin La agricultura es una representación cultural; un fenómeno social y cultural exclusivo
Consejoso navideños para el aprovechamiento alimentario
Consejos para reducir y aprovechar las sobras de las comidas navideñas.