Soulfood

Soulfood és un projecte impulsat amb l’objectiu de lluitar contra les pèrdues i el malbaratament alimentari i contribuir a garantir el dret a l’alimentació. Durant dos anys, hem buscat fórmules basades en la innovació tecnològica per tal de prevenir les pèrdues i, també, poder fer arribar els excedents de les produccions agrícoles a iniciatives socials.

El projecte va començar a l’octubre de 2023 i té una durada de dos anys. L’impulsa la Diputació de Tarragona i compta amb 9 socis de 4 països Europeus (Lituània, Romania, Espanya i Grècia).

Què hem fet fins ara?
  • Hem detectat les necessitats dels productors col·laboradors en la gestió de les seves pèrdues i excedents, de cara a la seva canalització a les iniciatives socials. Per això s’han realitzat una sèrie d’entrevistes, s’han dut a terme reunions conjuntes amb productors als diferents territoris, i s’ha produït un informe final que recull les principals barreres identificades. Des d’Espigoladors hem col·laborat molt activament en les entrevistes als productors perquè la majoria formen part de la nostra xarxa de col·laboradors, i en l’organització i dinamització de la reunió.
  • Des d’Espigoladors hem liderat el tercer paquet de treball. Com a part d’aquest, hem produït un informe de bones pràctiques, en l’àmbit Europeu, que connecten als productors primaris i les iniciatives socials. Molt aviat podreu descobrir l’informe final.

  • Durant l’any 2024 es van realitzar les reunions presencials del consorci a Lituània i Romania. També es van dinamitzar tres esdeveniments (mutual learning events) a Catalunya, Lituània i Romania, on s’involucraven productors i iniciatives socials per poder posar sobre la taula les necessitats de cadascun dels actors i identificar quines funcionalitats hauria de tenir l’eina digital per facilitar el procés de donació d’aliments.
  • Amb la recerca que s’ha portat a terme al voltant de la identificació de les barreres que tenen els productors a l’hora de canalitzar excedents agrícoles a entitats socials de distribució d’aliments, i la identificació de bones pràctiques a nivell europeu, s’ha desenvolupat una eina digital que facilita el procés de donació. Actualment, l’eina està sent provada per 8 productor/es diferents de Catalunya i Lituània,  i ja s’han redistribuït més de 11.000 kilograms d’aliments excedents cap a iniciatives socials.
  • També hem treballat en la comunicació del projecte . Com a part del quart paquet de treball, ja s’ha realitzat la sessió de difusió dels resultats del projecte (micro-awareness events) a cadascun dels països que formen part del consorci durant els mesos de març i abril del 2025. De forma paral·lela, hem elaborat materials per comunicar els resultats del projecte en diferents formats: un tríptic, un roll-up, i una sèrie de peces visuals per compartir a xarxes socials.
  • El dia 24 d’abril d’aquest 2025 es va realitzar la reunió del consorci a Atenes, Grècia.  En aquesta sessió es va fer seguiment dels paquets de treball actius, es va posar en comú la valoració de cadascun dels micro-awareness events realitzats a cada país del consorci, i es van plantejar diferents opcions per donar continuïtat al projecte, a niell de finançament i propietat de l’eina digital. També vam aprofitar per realitzar una espigolada a Atenes conjuntament amb la iniciativa Boroume! 
Properes passes:

Durant els pròxims mesos, des d’Espigoladors treballarem en les següents activitats del projecte:

  • Tancament del tercer paquet de treball amb l’elaboració d’un informe on es recull la feina feta i els resultats de la recerca.
  • La valoració i tancament de la fase de proves de la plataforma digital, per poder entregar una eina funcional i testejada.
  • Difusió del projecte i els resultats mitjançant de webinars nacionals i internacionals.
  • Organització i execució de l’esdeveniment final de tancament del projecte a la ciutat de Reus, a inicis del mes de juliol.

El projecte a la premsa


Diari Més

La Diputació de Tarragona lidera un projecte europeu per lluitar contra el malbaratament alimentari

La Vanguardia

Soulfood, un proyecto para enviar excedentes agrarios a entidades sociales

Canal Reus

Neix el projecte «Soulfood» per evitar el malbaratament alimentari

Tarragona Digital

La Diputació de Tarragona busca solucions tecnològiques al malbaratament alimentari

Reus Digital

En marxa el projecte europeu per lluitar contra el malbaratament alimentari

Cadena SER

Tecnologia al servei del reaprofitament alimentari

Setmanari l’Ebre

La Diputació de Tarragona inicia el projecte SOULFOOD per lluitar contra el malbaratament alimentari

Tarragona 21

La Diputació de Tarragona lidera un projecte europeu per no malbaratar els aliments

Ràdio Ciutat Tarragona

Projecte Soulfood

Onda Cero

La Diputació lidera un projecte europeu per lluitar contra el malbaratament alimentari

Indicador d’Economia

SOULFOOD busca ‘partners’ per crear l’eina que permeti connectar productors i entitats socials

Aguaita.cat

La Diputació de Tarragona busca solucions per lluitar contra el malbaratament alimentari