Cocina de aprovechamiento

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COCINA DE APROVECHAMIENTO
Y DINAMIZACIÓN COMUNITARIA

COCINA DE APROVECHAMIENTO

Desarrollamos varios proyectos y líneas de acción que tienen la cocina de aprovechamiento como eje vertebrador: talleres, showcookings, proyectos de dinamización comunitaria, formaciones y demostraciones culinarias dirigidas a diversos sectores de la población, en especial a colectivos en situación de vulnerabilidad.

PROYECTOS ACTIVOS

Aprovechamos para una alimentación saludable y sostenible

Ciclo de capacitaciones teóricas y prácticas dirigidas a personas receptoras de ayudas alimentarias con el objetivo de asegurar una alimentación saludable y sostenible y, al mismo tiempo, generar un espacio de empoderamiento e inclusión a través de la cocina.

(S)àvies por el clima

Un proyecto que impulsamos de la mano de ABD-ONG y Rezero donde acompañamos a dos grupos de personas mayores de 60 años a recuperar, ampliar y compartir sus saberes sobre la cultura alimentaria y culinaria.

Salud S(à)via

Una iniciativa que impulsamos con el apoyo de la Diputación de Tarragona, con el objetivo de fomentar hábitos alimentarios saludables y sostenibles y prevenir el desperdicio alimentario entre personas jóvenes y mayores

PROYECTOS FINALIZADOS

Food Relations: la cocina como herramienta de dinamización comunitaria

Promovemos la cocina de aprovechamiento como un espacio de transformación social y de intercambio de aprendizajes. Este proyecto tiene como objetivo utilizar la cocina como herramienta de inclusión e intercambio cultural de mujeres migradas en situación de riesgo de exclusión social.

Finalizado (2022)

Del Campo al Barrio: sostenible, saludable, de proximidad y para todas!

Proyecto impulsado por promover la alimentación saludable y sostenible y el consumo crítico entre las vecinas y vecinos del barrio de la Marina a través de acciones de sensibilización.

Finalizado (2022)

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