CIUDADES COMESTIBLES
Desde Espigoladors impulsamos proyectos para sacar provecho a todos aquellos frutos urbanos que, de lo contrario y demasiado a menudo, acabarían siendo residuos. Acompañamos a municipios de todo el territorio para promover una gestión alternativa que, además, lucha contra el desperdicio alimentario.
De esta forma hacemos llegar a la ciudadanía los alimentos del arbolado público a través de nuevos productos alimentarios, promoviendo una economía circular, social y solidaria.
PROYECTOS ACTIVOS
#BarcelonaEspigola 2025: recuperación y transformación de naranja amarga de calle
Desde 2021, espigamos naranja amarga en varios distritos de la ciudad de Barcelona para elaborar mermelada que será distribuida a entidades sociales.
Urban(eat)a
Un proyecto que busca nuevas formas para promover el aprovechamiento alimentario en los pueblos y ciudades de todo el territorio a partir de los frutos del arbolado urbano.
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