Projecte liderat pel Trinity College of Dublin, que aglutina universitats, ajuntaments i iniciatives alimentàries comunitàries de 9 ciutats europees amb l’objectiu de ser motor d’innovació en l’àmbit del “food sharing” construint de sistemes alimentaris locals més sostenibles i resilients.

Projecte europeu per identificar els fluxos d’aliments que es descarten dins de la cadena agroalimentària. Des d’Espigoladors, desenvolupem la metodologia per mesurar les pèrdues alimentàries a la producció primària a Europa.

Juntament amb WWF impulsem el projecte “Zitroladors”, iniciat l’any 2023, amb l’objectiu de conèixer la magnitud de les pèrdues de cítrics a camp, analitzar-ne les causes i proposar solucions per minimitzar-les, lluitant contra el canvi climàtic.

Projecte europeu que busca minimitzar l’impacte ambiental dels sistemes alimentaris a través de la reducció del malbaratament alimentari, millorant els seus efectes sobre la biodiversitat, el clima i la salut. Des d’Espigoladors liderem el paquet de treball sobre l’anàlisi de polítiques i la creació de plataformes multiactor.

La “Diagnosi de les pèrdues alimentàries de les fruites i hortalisses al sector primari: causes i protocol de quantificació” és un treball tècnic pioner que desgrana l’arrel de les pèrdues alimentàries al sector primari.

Finalitzat (2021)

Viatgem al Senegal, de la mà de l’ONGD CERAI, per conèixer els impactes socials i ambientals de les pèrdues i el malbaratament alimentari durant la producció i distribució de cultius per a l’exportació a països del Nord Global.

Finalitzat (2021)