Aprenentatge Servei per l’aprofitament
alimentari
Impulsem projectes d’Aprenentatge Servei (ApS) a centres educatius amb l’objectiu de formar als i les joves sobre l’impacte ambiental i les desigualtats socioeconòmiques derivades de les pèrdues i el malbaratament alimentari i del sistema agroalimentari actual, i empoderar-los a cercar solucions per fer-hi front.
Transformació social des de l’acció local i comunitària
En tots els projectes, es contempla una fase de descoberta del problema seguida d’una investigació participativa de la situació a nivell local. Amb les problemàtiques i necessitats detectades, l’alumnat cerca i implementa solucions de manera col·lectiva, participativa, transformadora i perdurable en el temps a partir de la col·laboració amb altres agents de l’entorn del municipi o barri. També, hi hem incorporat la perspectiva de justícia global, una manera de poder debatre i reflexionar sobre la justícia econòmica i ambiental, la justícia de gènere i els drets humans i dret a migrar, tot vinculat amb la problemàtica de les pèrdues i el malbaratament alimentari.
Aquesta metodologia de treball es basa en la vivència i la reflexió. En especial, el fet que els serveis realitzats parteixin de les necessitats que el mateix alumnat detecta en interacció directa amb diferents agents i sorgeixin del seu propi procés d’ideació i disseny, facilita la seva implicació emocional amb els projectes impulsats. De la mateixa manera, l’alumnat s’empodera en viure de primera mà com poden aportar solucions en la construcció de realitats més sostenibles.
Vols organitzar un ApS al teu centre educatiu?
Centres educatius participants
- Institut Rubió i Tudurí (Barcelona)
- Institut Ferran Tallada (Barcelona)
- ISMAB (Barcelona)
- Institut dels Aliments de Barcelona
- Institut Sales (Viladecans)
- Institut Olímpia (Viladecans)
- Institut Miramar (Viladecans)
- Institut Vila de Gràcia (Barcelona)
- Institut Costa i Llobera (Barcelona)
- Institut Olorda (Sant Feliu de Llobregat)
- Escola Nostra Senyora del Mar (El Prat de Llobregat)
- Centre Ocupacional Fundació Rubricatus (El Prat de Llobregat)
Notícies relacionades
De l’aula al barri: solucions contra el malbaratament
Els i les alumnes de l’ISMAB impulsen un taller de cuina i un de sensibilització per promoure l’aprofitament alimentari al barri del Bon Pastor
Els i les alumnes de l’Institut Ferran Tallada ideen accions per promoure l’aprofitament alimentari al barri del Carmel
